Jenis Tumbuhan yang Berkembang Biak dengan Umbi Batang

Jenis Tumbuhan yang Berkembang Biak dengan Umbi Batang – Pasti setiap kita pernah di ajarkan tentang perkembangbiakan tumbuhan dengan cara bertunas. Atau banyak juga yang di ajarkan tentang tumbuhan yang berkembang biak dengan umbi batang. Umbi adalah salah satu tanaman dengan jenis varietas yang sangat beragam. Namun, umumnya tumbuhan umbi-umbian merupakan tanaman buah atau sayur. Umbi bisa tumbuh karena dapat menyimpan cadangan makanan di bawah tanah atau akar yang disebut dengan umbi batang.

Bagi sebagain masyarakat Indonesia, umbi batang ini dijadikan sebagai bahan makanan pokok karena mengandung tepung dan berbagai zat gizi lainnya yang baik untuk perkembangan tubuh. Oleh karena itulah, tidak heran jika umbi-umbian dapat tumbuh subur di Indonesia.

1. Kentang

Kentang yang memiliki nama latin Solanum Tuberous L ini adalah jenis umbi batang yang paling populer. Sama seperti tumbuhan umbi batang lainnya, kentang juga menyimpan cadangan makanannya di batang. Banyak orang mengonsumsi kentang sebagai pengganti nasi, karena kentang kaya dengan kandungan karbohidrat.

2. Talas

Umbi yang memiliki nama latin Colocasia Esculenta L ini, banyak di temukan dikonsumsi di wilayah Asia Tenggara. Hal yang menarik dari umbi ini adalah tumbuhan ini bisa beracun dalam keadaan mentah karena mengandung oksalat.

Namun, hal ini bisa dihindari dengan merendam talas semalaman atau memasaknya dengan campuran soda kue.

3. Keladi

Keladi adalah sekelompok tumbuhan dari genus caladium. Keladi sering disebut sehari-hari untuk menyebut beberapa tumbuhan lain yang masih sekerabat tapi enggak masuk jenisnya seperti talas.

Keladi memiliki ciri daunnya berbentuk simbol hati atau jantung. Daunnya licin dan mengandung lapisan lilin.

Baca Juga : Jenis-Jenis Tumbuhan Langka di Indonesia

4. Topinambur

Tanaman yang memiliki nama ilmiah Helianthus Tuberosus biasa disebut juga dengan Yerusalem artichoke. Tanaman ini masih anggota keluarga bunga matahari dan berasal dari Amerika Utara. Sekilas tanaman ini mirip jahe, dan berbeda dengan artichoke yang kebanyakan dikenal orang.

Rasanya agak pedas dan campuran dari jantung artichoke dan kentang. Bunganya terlihat seperti bunga matahari kecil, dan bisa dikonsumsi mentah atau dimasak.

5. Suweg

Tanaman yang memiliki nama latin Amorphophallus paeoniifolius ini,memiliki tunas kecil di permukaan luar dan ukurannya besar. Tanaman ini akan lebih subur di musim hujan, sementara ketika kemarau, daunnya akan mati dan tunasnya bisa tumbuh lagi ketika sudah sampai di musim hujan lagi.

Kulit batang tanaman ini agak kasar dan berduri, dan coraknya hijau dan putih. Umbinya bertekstur kasar dan terdapat guratan, serta berwarna oranye pucat.